Croque-monsieur

Een croque-monsieur roept talloze herinneringen aan de kinderjaren op... Ook nu nog zijn kinderen gek op deze 'snack' die in een handomdraai op tafel staat. Het is ook een ideale maaltijd voor een vrijdagavond, als het hele gezin verenigd is na een week school/werk, en een smakelijke snack voor een 'relaxt' tv-dinner.

Lees het recept

De croque: casual en culinair

De croque-monsieur, een klassieker op de kaart van eetcafés, werd in het jaar 1910 geboren in een café op de Boulevard des Capucines in Parijs.

Lees Meer

Herfstcroque met Cock's ham grill en champignons

Neem de traditionele 'croque' als basis en verander de ingrediënten al naargelang het seizoen.

Lees het recept